Inda Fresh

• Salade de lentilles, quinoa, grenade et granny smith

  16.-

• Chaat de volaille et pomme de terre

  20.-

• Salade kale, gambas ou volaille, grenade, mangue, avocat et vinaigrette au sésame

  18.-

Inda Tandoor

• Le Pavé de Saumon mariné au miel et moutarde

  26.-

• La gambas croustillante marinée à la citronnelle, épinards frais

  26.-

• La Volaille en trois façons et son chutney de courge

  26.-

• Seek Kebab d'agneau façon Gilafi, chutney mangue-coriandre

  26.-

• Noix de St Jacques marinées à la coriandre, crème de chou fleur au lait de coco

  26.-

Inda Side

• Naan nature

  7.-

• Naan mozzarella et gruyère épicé

  10.-

• Naan ail et coriandre

  8.-

• Naan façon Keema

  16.-

• Naan olives noires

  8.-

• Raita katchumber

  7.-

• Raita aubergine et tomate confite

  10.-

Inda Veggie

• Chana tikki chaat, yaourt et tamarin

  19.-

• Samosas de légumes relevés, curry de pois chiches

  20.-

• Tandoori de choux-fleur mariné au chou rouge, épices massala

  19.-

• Tikka de paneer à la tapenade d'olive noire et truffe, sauce palak

  20.-

Inda Specials

• Ultrakhand street naan

  26.-

• Chicken 65

  15.-

Inda hips

• Verrine fruits rouges: framboises et mûres fraîches, crumble d'amande, estima de fruits rouges, glace mascarpone

  11.-

• Verrine agrumes: orange et pamplemousse parfumés à la menthe, sorbet mandarine, meringue citronnée

  11.-

• Verrine poire-chocolat: poire parfumée à la cannelle, crumble chocolat et praliné, espuma de chocolat noir et glace noisette

  11.-

• Naan nutella et éclats de noisette

  11.-